喝完七宝羹,大伙感觉整个人焕然一新,罗恩靠在椅子上:“真爽啊~”
其他人也都捂着肚子,一脸幸福的笑容。嘉峰叔还非常贴心的,给他们指了厕所的路,整的他们都有些不明不白。
“哎呀,你们刚从北方过来吧,这两天没少吃肉,肯定,油腻的吃多了,直接转成我们这边的七宝羹,是会有点反应的。想当初小幻第一次来我这边的时候......”
“咳咳!叔,嘉峰叔!这个直接略过就好了。”冰幻及时停止了来自长辈的曝光黑历史行为。
但是哈利他们还不是很明白,这跟吃肉有什么关系?冰幻好心的提醒道:“七宝羹呢,有清理肠胃的作用,而我们今天这一份呢,用的是灵材来制作的,所以它清理的作用呢,会更明显一点。”
德拉科感觉不大对:“有,有多明显?”
“ennm”冰幻伸出手指:“3,2,1。”
话音刚落,哈利他们就感觉肚子那儿有些冲动,但是并不难受,同时他们也明白了,为什么嘉峰叔要给他们指明厕所的方向,纷纷跑进去排毒了。
在等他们的这段时间,冰幻和嘉峰叔唠着家常,顺便让手下人去,去准备一些东西。等到,哈利他们从厕所出来的时候,他们的位置前面已经摆放好了,各种各样的茶点,还摆上一小壶茶。
“来试试早茶。”
今天给他们配的是普洱茶,红褐色的茶汤,口感浓厚,回甘清晰。给他们准备的茶点,虽然每一份的分量很少,但是种类很多,虾饺,叉烧包,肠粉,马蹄糕等等等等。
等到大家慢悠悠的吃完以后,冰幻给他们每个人都发了一颗帮助消化的丹药,问题很多的哈利又有疑问了:“幻,之前吃大鱼大肉的时候都没有给我们这个,怎么现在要帮我们助消化了?”
冰幻神秘一笑:“因为还要带你们去很多地方吃东西。”
“很多地方吗?”
“你不是跟我说在华夏见识的太少了吗?所以我选了一些地方,每个地方一样特色美食,让你好好见识一下。”
“真的吗?”相比哈利,罗恩听到这消息可兴奋多了。
“那你们还愣着干嘛?赶紧把药吞下去呀。”
哈利仰头把丹药吞了下去,然后赶紧催促道:“那我们快出发吧。”
“先等等。”
“等什么。”
“三,二,一。”
刚收到,肚子那边传来熟悉的动静,哈利他们再一次冲进了厕所里,因为哈利他们已经修了仙,对于食材里营养的吸收,要比原来快上很多,就这么一会,其实进肚子里的那些早茶。
都已经成为了食物残渣了,加上那个丹药,不仅有促进代谢的效果,也有保护肠道的效果,所以这么干也不用害怕,会伤身体,反而能为后面的美食腾出来地方。
又过了一会儿,冰幻带着一身轻松的几人,踏上了新的旅途。这一站,他们来到了浙江,在浙江的大部分地区,有一样东西在过年的时候是肯定少不了的。
年糕
根据一位浙江朋友的描述:“其实(嚼嚼嚼),年糕还是挺好吃的,(嚼嚼嚼)就是过年的时候吃的会有一点(呕),有一点多,但是(嚼嚼嚼)味道还是挺好的。”
冰幻确定好好带他们见识一下年糕的各种变化,年糕煮菜,年糕炒蟹还有炒年糕,焖年糕,蒸年糕,黄芽菜年糕汤,鲳鱼烧年糕......
据说有些家庭过年可能要准备个200斤年糕,罗恩啃着蟹腿:“我感觉这些味道都挺好的呀,为什么我看他们吃的不是很开心呢?尤其大街上拎着那么多年糕的人都苦着脸。”
冰幻:“那如果是让你早上年糕,中午年糕,晚上还年糕呢?甚至连下午的点心都是年糕做的呢?”
罗恩:???
“这个地方都这样吗?”
“倒也不是,浙江有些地方也是过年不吃年糕的,但是至少50%以上的浙江人过年是逃不了这一口的。(嚼嚼嚼)”
接下来是四川,哈利听到这个地方,下意识的咽了口口水:“我听说这里的菜都很辣的呢,你们华夏很多人都受不了,我们可以吗?”
“这都是刻板印象,川菜菜系里面有很多菜,都是不辣的,只不过很多当地人喜欢吃辣,所以川菜才以辣闻名,能成为八大菜系之一的又怎么可能那么简单呢?”
其他人将信将疑地跟着冰幻走进了酒楼,第一道就是开水白菜,用精心挑选过的菜心,剪成花苞的样子,再用高汤慢慢浇上去,好像一朵花缓缓盛开的样子。
这高汤很清澈,好像里面没什么东西,但其实整道菜最大的含量就在其中,他是用老母鸡,老母鸭,排骨,干贝等多道食材熬煮出来的高汤,
在之后将猪瘦肉和鸡肉分别剁成茸,加水调匀,以肉蓉的一部分入汤中,用手搅动,待肉蓉随泡沫浮起时,将它们捞出来,反复数次,就变成这样清澈的高级清汤了。
然后是甜烧白,他被称作是四川九大碗之一,一豆沙夹入五花肉片,再蒸制而成,是一道甜口的川菜,口感软糯香甜,肉丝中掺杂着豆沙和糯米的独特口感,虽然制作简单,但是口感丰富。
当然,你要说来四川不体验一下辣味是不可能的,不过冰幻特地吩咐了一下厨师,稍微放点水,不然到时候一个个被辣的受不了,就出事了。
水煮肉片,毛血旺,水煮鱼......对吃辣比较少的哈利他们来说是真的辣,但味道也是真的好,罗恩一边吸着冷气,一边还夹着水煮鱼。
下一站,宁夏,等他们赶到的时候,羊已经绑上架子开烤了,肉香缓缓从炉子那边飘出来,引得众人食指大动,但是烤全羊是需要时间等待的,用法术催熟总归是少了那一丝烟火气。
事实也证明,他们的等待是值得的,地上被刮得干干净净的一整具羊骨头,就是最好的证明。
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