杀猪饭,对于农村来说,如果叫了你,那就说明瞧得上你,要是没叫你,说明两家关系不怎么好。
这在农村已经成为潜规则,城里人可没有享受过,什么叫做猪吃叫。
因为在城里的猪肉,全部是经过了一道道工序,最后盖章才能进行售卖,哪怕是同一头猪的肉,那口感和味道也相差甚远。
在农村里烧水杀猪,最后一大锅煮熟,哪怕什么配料也不加,同样鲜甜美味,与饲料猪的肉质相比,强了不只一点半点。
由于帮忙的人比较多,所以一头大肥猪很快就被宰杀,有人负责开膛破肚,有人负责烧水,有人负责清洗内脏。
大家都在忙碌着,周志高却只能看着,因为他帮不上忙,对于杀猪一窍不通的他,只能等着美味的猪肉上桌。
不过,没有人觉得周志高是在偷懒,而是所有村民都不让周志高伸手,在他们看来周志高是领导,还请我们全村人吃杀猪饭,已经欠了周志高太多。
要是还让周志高伸手帮忙,那他们不成了吸血虫?
所以,周志高只能和一些年长的村民,聊着天等待杀猪饭做好。
“周书记,你与别的书记真的有很大的不同,以前那些镇委书记啊,个个眼高于顶,瞧不上我们这些泥腿子。”一名老人感慨万千的说着。
“就算是求他们办件事,也得求爷爷告奶奶,而且你不给好处还难以将事情办好,反观周书记你,简直就是上天派来的父母官,事事想着我们。”
“明明在我们身上,没什么可以让你得到好处,但你依旧没有嫌弃我们,要是每一个干部都和周书记一样,那我们龙国肯定更加团结强大。”
“现在的腐败分子太多了,他们压根就没想过把我们当人看,只将我们当牛马利用。”
要是换成别的干部,这位老人肯定不会将心里话讲出来,面对周志高却没有那样的顾忌。
周志高虽是镇委书记,但对于这些农民来说,更像是他们的亲人。
只要见到周志高,他们就有亲切感,没有和别的干部一样,双方有着遥远的距离。
明明双方就站在一起,心却不在一起,反而距离很远。
周志高笑了笑,对于老人的称赞,周志高没有否认也没有承认,他只是做了自己应该做的,更何况人他也不是没有私心。
下一秒,周志高说道,“老大爷,其实你们把我想得太好了,我并没有你们想的那么好,我也只是做了自己应该做的。”
“可能你们不懂,我为什么这样做,实际上我将长福镇发展起来,那是有政绩的,这政绩足够了,组织上就能看得到,然后我就可以升迁。”
“所以,大家不用这么感激我,因为我也是为了自己。”
另一个老大爷却连连摇头,他沉声道,“周书记,你讲的道理我们懂,但为什么只有你如此,别的领导干部却眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子?”
“他们看我们的眼神中有着嫌弃,这是不可否认的事实。”
“至于有没有政绩,周书记你为我们好,提升长福镇的经济,让我们过上好日子,你这样的好官就应该升官发财。”
“别人做不到的事,周书记却一直在用心去做,组织上不给你升官,那才是眼睛没有上油!”
周志高还能说什么,他在长福镇的威望太高了,几乎没有人说他的坏话,全部将他当作是父母官。
个个只想他更好,就像周志高希望长福镇的民众也能过得更好一样。
双方的利益其实是相通的,只是有些领导干部鼠目寸光,没有看明白这一点。
因为他们只顾着眼前的利益,想着把自己的腰包弄得鼓鼓的,却不知道那样很容易出事,一不小心就有可能双开下马,最后晚节不保只能在监狱里度日。
周志高却不一样,他早就看透了本质,也许他也会走关系,让自己的职位更高,但他不是为了升官而升官,是想手中权力更大一些之后,能帮助更多的民众。
所以,他的本心与他的行为一致,再加上现在他的背后也有人支持,以后能走到哪一步,谁也无法预料。
说不定在以后,周志高能出现在大屏幕上也说不定。
毕竟,上面的大领导们,不可能将龙国的重要决策,交到腐败分子手中。
而只要是腐败分子,那就肯定会露出马脚,今天没有明天也会。
从杀猪再到下锅,一共花了两个多小时,主要是后面对猪肉的切割费了不少时间,这还是很多人一起上,分开切割猪肉的缘故。
由于这是一头三百多斤的大肥猪,所以直接分成了四个大锅进行烹饪,不多时就已经有着香气弥漫四周。
肥猪的猪肝、猪血、猪肠之类全部进行了加工,只有猪肚子没有下锅,有村民将之清洗干净后,将由周志高自己带回去煲汤喝。
本来周志高是拒绝的,但一个猪肚子分量太少,要是直接做成菜肴,可能有很多村民吃不到,而无论是什么事,就怕不能均分。
也许村民们并不在意,可这样的事情依旧不得不防,万一有人心生怨气,对整个富安村并不好。
一个村的人还是得团结,有什么事将力气往一处使,才能让村子变得更好。
要是今天你有怨气,明天他有怨言,迟早会变成自扫门前雪,谁也不搭理谁。
这样的情况在大城市体现得淋漓尽致,因为大家都是来自大江南北,所以对面不识人的情况很多。
而这样的情况在农村是基本没有的,谁家有点什么事,只要招呼一声,大家就会一拥而上来帮忙,本来困难的事,因为有了大家帮衬变得极为简单。
最能体现一个村是否团结的一件事,那就是有老人过世时,团结的村子所有人都会送老人下葬,而主家也会宴请全村人,感谢大家的帮忙。
城里人死了烧成灰便了事,好处是简便得多,但是人情味却越来越少。
看着美味的猪肉端上桌,村民们早已双眼放光,都在等着周志高开口。
周志高微微一笑,“各位老乡,都别看着我,开吃!”
有了周志高这话,大家笑呵呵的大快朵颐,村里的老人专门为他们准备了几桌,主打的就是一个吃饱喝足,不落下任何一人!
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