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第211章 炸肉圆子啦

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第211章 炸肉圆子啦

春节倒计时3天。

山洞里一尘不染,石头擦得几乎能反光。

厨房的水缸洗得干干净净,储满了新鲜的水,灶台旁的柴火码得整整齐齐,调料罐也擦得闪闪发亮。

客厅墙壁和顶上,全部用加长的新扫帚除了一遍扬尘,沙发下面换上了新的长毛兽皮地毯,鞋柜也用崭新的同色兽皮盖了起来,看起来统一又和谐。

浴室的浴缸也刷了,地板也刷了。

山道和洞门口的积雪除得干干净净,一群人拿着长木棍敲敲打打,把歪脖子树上的积雪也抖了个干净。

阿眠拿出一兽皮袋红色毛线做的花,“怎么样,很不错吧,用这个绑在树上,肯定很好看。”

“阿眠哥你好聪明!”

红枫:(? ? ?? )好聪明,为什么我没想到!

连狼牙也罕见地夸奖了他,“很不错。”

白九高兴地搂住阿眠,“我们阿眠真的很会想,这样子挂在上面就像真的开花了一样,也不用小霜霜浪费异能在外面,山洞里面用真花就行了。”

“啊对了,狼牙,这棵树会开花吗?开什么颜色的花啊?”

狼牙抬头看了看光秃秃的枝干,神情忽然温柔下来,“是蓝色的花,就像天空一样。”

“天空蓝吗?那肯定很漂亮,我以前就很喜欢一种叫做蓝雪花的花,也是蓝色呢。”被裹成球的唐梨,也摇摇晃晃地走了过来。

狼牙牵住她的手,“你们在下面等着,我和白九上去挂,阿眠,你在下面递给我们。”

“嗯,你们小心一点。”

白九和狼牙脱掉外套,绑好头发,在寒风中利落地上树,然后把红色的毛线花绑了上去。

阿眠别出心裁,下面还留了十几厘米的须须,在风中飘荡起来很漂亮。

这棵秃树就这么在冬季“开花了。”

远处的雪地里。

“阿虫阿虫!神女的树开花了!”

在一片无际的雪白中,这抹红色十分显眼。

“好了,毛毛,我们该回去了,说好了只能远远看一眼的。”

毛毛瞪着乌溜溜的大眼睛有些不情不愿地钻回了地洞,彩点虫子傻愣愣地呆了几秒,然后跟着拱了回去。

还是地下暖和,虫都差点冻裂了。

唐梨他们装扮好老树,回到了山洞里面。

“哇,冷死了。”

几个人进来搓了搓脸,跺了跺脚,在外面站久了,脸和脚还是冻得慌。

“不过我好开心啊,真好玩,我们每年只能过一次年吗?”

听见红霜这样问,唐梨回忆起了自己小时候,也巴不得每天都过年,不过,那是为了收红包,还有过年的时候就算调皮一点,犯了什么错,大人也不会说什么。

“就是因为一年只能过一次,所以大家才会特别期待,如果经常过,时间久了,也就没什么意思了。”

红枫点点头,“就像当时我们每天都吃咸鸭蛋……”

“……”

“确实,过犹不及。”

唐梨比出一个大拇指,“不错嘛白九,不愧是语文考试第一名!”

白九:那不都是为了看……还有一些不可描述的成语,他掌握得很好呢,虽然没有机会实践。

“唐梨姐姐,那我们今天做什么?”

唐梨想了想,以往过年的头两天,几个叔叔会到自己家来炸丸子,因为她的爸妈回来得晚,丸子藕夹酥鱼糍粑什么的,都是叔叔婶婶们做好了分给她们的。

而奶奶则会奉上她的拿手绝活儿,卤鸡蛋。

奶奶卤鸡蛋会卤上好几天,中途会把蛋壳敲开裂缝,好让鸡蛋们入味,等到过年吃的时候,剥开蛋壳,蛋白卤得颜色极深,就像超市里卖的那样。

每年她都能一口气吃好几个,吃不完奶奶还会让她带到学校分给舍友。

“那我们今天来炸肉丸吧,再做点鱼丸,牛肉丸,然后卤点卤味。”

“狼牙,你和小枫去拿一些肥瘦相间的猪兽肉,再来点牛肉,拿几条大鱼。”

“小霜你帮我准备一下香料,磨碎一点,然后把土豆淀粉红薯淀粉都拿一些过来,再把葱打个结泡到水里。”

“白九,阿眠,你们一会儿跟狼牙一起把肉分开捣碎,牛肉要多打一会儿才劲道,起码打三十分钟,白九,你也别太大力,不然桌子可能会被你锤烂。”

大家顿时有序地忙碌起来。

锵锵锵,咚咚咚,为了美食,再辛苦也值得。

牛肉丸还在打,猪肉丸已经可以开始。唐梨起锅烧油,等到油温合适,刺啦刺啦,肉圆子们在油锅里滋滋作响,一股油脂的鲜香顿时迸发出来。

大家咕咚吞下一口口水。

炸丸子好香啊!

肉丸表面逐渐变成金黄色,浮在油锅表面,唐梨翻动小丸子,夹起一颗吹了吹,然后咬下一口。

表皮酥脆,内里肉质紧实鲜嫩,好吃!

“狼牙,第一颗丸子哦,张嘴~”

都说第一个出锅的丸子最香了,众人的视线紧紧跟随着肉丸,直到被狼牙三两口吃下。

“你们也夹着吃呀,这一锅都好了。”

大家赶紧拿上筷子飞快夹起丸子,呼呼吹两下塞进嘴里,白九咬了一口就塞给了阿眠,又飞快的夹了几个囫囵两下塞进嘴里。

“你们想吃就吃,不过别吃多了,晚上还要吃饭呢。”

唐梨嘴里说着,自己又夹了一个。

小时候她就想守在锅边,一直吃刚炸好的圆子,现在这个梦想可算是实现了。

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